domingo, 13 de septiembre de 2015

Gelatina con leche evaporada (a la Rocí)

Ingredientes
1 paquete de gelatina para 10 porciones del sabor deseado (yo usé de limón)
1 lata de leche evaporada
2 tazas de agua caliente
*Opcional: frutas  o melocotones en almíbar


Preparación

En un tazón disolver la gelatina en las dos tazas de agua caliente hasta que no quede ni un solo grumo. Agregar la leche evaporada y las frutas y mezclar, distribuir en moldes para gelatina y enfriarlo en la refrigeradora hasta que corte (se haya endurecido). Servir al gusto :)





Nota

La receta consiste en seguir las instrucciones que trae la gelatina solo que se sustituyen las dos tazas de agua fría por la leche evaporada o incluso leche condensada.  

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