Rinde para dos personas
Tiempo de preparación: 50 minutos
Nivel: sencillo
Ingredientes
2 bistecs medianos
2 cdas de ajo picado finamente
2 cdas de jengibre picado finamente
2 cdas de salsa de soya
2 cdas de salsa de ostiones
1/2 cdta de aceite de sesamo
2 cdas de miel
1 cda de maizena
pimienta al gusto
1 rama de cebollín picado
Preparación
- Lavar, secar y cortar la carne en tiras.
- Arreglar en un contenedor la carne con todos los ingredientes, mezclar bien y dejar adobando en el refrigerador por al menos media hora.
- Freír la carne en un sartén con aceite bien caliente por aproximadamente 15 minutos o hasta que esté lista.
- Servir sobre una cama de arroz fresco con un poco de cebollín fresco y ajonjolí.
